پودر آب پنیر
پودر آب‌پنیر، یکی از فرآورده‌های جانبی ارزشمند صنایع لبنی است که طی فرآیند خشک‌سازی مایع آب‌پنیر در شرایط کنترل‌شده و بهداشتی تولید می‌شود. این محصول با عملکرد پایدار و کیفیت یکنواخت، گزینه‌ای کارآمد برای استفاده در خطوط تولید مواد غذایی مختلف محسوب می‌شود.
پودر آب‌پنیر زرسافود به‌دلیل ساختار مناسب، انحلال‌پذیری بالا و ثبات در ترکیب، در صنایعی مانند تولید پنیر فرآوری‌شده، انواع شیرینی و بیسکویت، کیک، ماکارونی و فرآورده‌های آردی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول به افزایش بازده، صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید و بهینه‌سازی فرمولاسیون محصولات غذایی کمک می‌کند.
زرسافود این پودر را در بسته‌بندی‌های صنعتی و متناسب با نیاز تولیدکنندگان ارائه می‌دهد و با رعایت استانداردهای بین‌المللی، امکان صادرات آن به بازارهای منطقه‌ای را نیز فراهم کرده است.
